−9°

27 Ноября, Среда

Погода в Академическом сейчас

−9°

Ясно

Ощущается как −13°

1.8 м/с, В

83%

745 мм рт.ст.

В ближайшее время ожидается

День

−4°…−1°

ясно

Вечер

−8°…−6°

ясно

По данным сервиса «Яндекс.Погода»

РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

Новогоднее меню

Форум → Общий → Кулинария

1 2 3…5 6

8 9…12…17…22 23 24

30 Декабря 2012 11:20

#97

РЕЙТИНГ	3888
ПОЗИЦИЯ	87
СООБЩЕНИЙ	1 563
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Смити

Краснолесья, 141

Наталья, а салат пчелка - вы тут выкладывали рецептик? Я видимо пропустила.

30 Декабря 2012 11:22

#98

РЕЙТИНГ	40  576
ПОЗИЦИЯ	10
СООБЩЕНИЙ	21 165
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Hloe

Павла Шаманова, 8

Цитата:

#72120 Смити в 30.12.2012 11:20

Наталья, а салат пчелка - вы тут выкладывали рецептик? Я видимо пропустила.

Не выкладывала. Сейчас напишу.

Мне сложно сегодня даё1тся готовка. третий день температурю. 37,5 -38

Смити

MaxiMus

30 Декабря 2012 11:24

#99

РЕЙТИНГ	3888
ПОЗИЦИЯ	87
СООБЩЕНИЙ	1 563
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Смити

Краснолесья, 141

Цитата:

#72118 Hloe в 30.12.2012 11:12

Ой забыла.. я тоже посолила форельку)))

Я неверно рыбку написала - у нас тоже форель :)
Наталья, а вы что с форелькой делать потом хотите?

30 Декабря 2012 11:26

#100

РЕЙТИНГ	3888
ПОЗИЦИЯ	87
СООБЩЕНИЙ	1 563
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Смити

Краснолесья, 141

Цитата:

#72121 Hloe в 30.12.2012 11:22

Цитата:

#72120 Смити в 30.12.2012 11:20

Наталья, а салат пчелка - вы тут выкладывали рецептик? Я видимо пропустила.

Не выкладывала. Сейчас напишу.

Мне сложно сегодня даё1тся готовка. третий день температурю. 37,5 -38

Ну вот... давайте выздоравливайте поскорее. Нельзя болеть;)

30 Декабря 2012 11:33

#101

РЕЙТИНГ	40  576
ПОЗИЦИЯ	10
СООБЩЕНИЙ	21 165
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Hloe

Павла Шаманова, 8

торт "Пчёлка"

Тесто:

1 стакан (250 гр) мёда

1 стакан сахара

100 гр. раст. масла

Всё это подогреваем на водяной бане.

Добавить муку, 5 яиц, 1 чайную ложку соды. Замесить тесто. Муки добавить столько, чтоб тесто было примерно как на пельмени, только ещё чуть плотнее.

Замесив, поставить на холод на пару часиков. Разделить на 4 части.

Испечь 4 коржа (довести до светло-коричневого, рыжего цвета)

Начинка:

1 стакан сахара, 0,5 литра рыночной сметаны или очень густых сливок. Взбить до получения однородной пушистой массы. Если взбивать будете миксером - действуйте осторожно. Если перевзбить сметану - получится масло и сыворотка.

Ещё нужны молотые грецкие орехи.

каждый корж щедро смазываем сметанным кремом. И складываем их друг на друга. Сверху крем, а на него - молотые орехи. По желанию можно украсить рохочками или другими кулинарными украшениями.

Торт очень вкусный, но есть нужно с осторожностью (касается милых дам) - уж очень калорийный! Прямо-таки смерть талии!

30 Декабря 2012 11:35

#102

РЕЙТИНГ	40  576
ПОЗИЦИЯ	10
СООБЩЕНИЙ	21 165
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Hloe

Павла Шаманова, 8

Цитата:

#72122 Смити в 30.12.2012 11:24

Цитата:

#72118 Hloe в 30.12.2012 11:12

Ой забыла.. я тоже посолила форельку)))

Я неверно рыбку написала - у нас тоже форель :) Наталья, а вы что с форелькой делать потом хотите?

Ничего. Просто ломтиками нарежу на тарелку. Украшу петрушкой и лимоном. Форель у меня съедается моими близкими в один миг)))

30 Декабря 2012 11:39

#103

РЕЙТИНГ	3888
ПОЗИЦИЯ	87
СООБЩЕНИЙ	1 563
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Смити

Краснолесья, 141

Спасибо за рецепт тортика. Очень похож рецепт на Рыжик. только в рыжик крем из сгущенки делается.

30 Декабря 2012 11:40

#104

РЕЙТИНГ	40  576
ПОЗИЦИЯ	10
СООБЩЕНИЙ	21 165
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Hloe

Павла Шаманова, 8

Цитата:

#72130 Смити в 30.12.2012 11:39

Спасибо за рецепт тортика. Очень похож рецепт на Рыжик. только в рыжик крем из сгущенки делается.

Это торт моего детства.)))) Так сказать, семейный рецепт.

Zema

30 Декабря 2012 12:16

#105

РЕЙТИНГ	10  115
ПОЗИЦИЯ	56
СООБЩЕНИЙ	4 114
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Белка

Академика Сахарова, 95/2

Цитата:

#72128 Hloe в 30.12.2012 11:33

торт "Пчёлка"

Тесто:

1 стакан (250 гр) мёда

1 стакан сахара

100 гр. раст. масла

Всё это подогреваем на водяной бане.

Замесив, поставить на холод на пару часиков. Разделить на 4 части.

Испечь 4 коржа (довести до светло-коричневого, рыжего цвета)

Начинка:

Ещё нужны молотые грецкие орехи.

Вкусняшка, шут с ней, с талией!!!

30 Декабря 2012 12:18

#106

РЕЙТИНГ	40  576
ПОЗИЦИЯ	10
СООБЩЕНИЙ	21 165
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

Hloe

Павла Шаманова, 8

Цитата:

#72137 Белка в 30.12.2012 12:16

Цитата:

#72128 Hloe в 30.12.2012 11:33

торт "Пчёлка"

Тесто:

1 стакан (250 гр) мёда

1 стакан сахара

100 гр. раст. масла

Всё это подогреваем на водяной бане.

Замесив, поставить на холод на пару часиков. Разделить на 4 части.

Испечь 4 коржа (довести до светло-коричневого, рыжего цвета)

Начинка:

Ещё нужны молотые грецкие орехи.

Вкусняшка, шут с ней, с талией!!!

Муж тоже так говорит)))) Хотя.. у него фигура такая, что он не толстеет. Везёт же...

Белка

han1972

Друг

30 Декабря 2012 14:27

#107

РЕЙТИНГ	5026
ПОЗИЦИЯ	79
СООБЩЕНИЙ	4 007
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Витаминк@

Компливит)))

Краснолесья, 97

я вчера для красной рыбки смоTрела варианTы - есTь инTересные, сегодня купили TарTалеTки, в них сливочный сыр + зеленый лук, сверху красиво рыбку порежу.

Девочки, а ни у кого не варианTа супер вкусной буженины? я всегда по-классически - чеснок, перцы, больше ничего, а хочеTся необычную)))))))))))))) можеT, в виде рулеTика?

Смити

30 Декабря 2012 14:49

#108

РЕЙТИНГ	3285
ПОЗИЦИЯ	106
СООБЩЕНИЙ	1 574
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Tukitami

Вильгельма де Геннина, 32

Цитата:

#72150 Витаминк@ в 30.12.2012 14:27

я шпигую чесноком, добавляю прованские травы и абхазскую соль с приправами, все это в пакет на несколько часов, пропитаться как следует. основной вкус дает тимьян. моим нравится))

30 Декабря 2012 19:34

#109

РЕЙТИНГ	11  293
ПОЗИЦИЯ	52
СООБЩЕНИЙ	7 219
НА ПОРТАЛЕ	12 лет

NataU

Павла Шаманова, 15

Цитата:

#72150 Витаминк@ в 30.12.2012 14:27

Девочки, а ни у кого не варианTа супер вкусной буженины?

Arie где-то выкладывал, поищите в кулинарной теме

30 Декабря 2012 20:29

#110

РЕЙТИНГ	5026
ПОЗИЦИЯ	79
СООБЩЕНИЙ	4 007
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Витаминк@

Компливит)))

Краснолесья, 97

Цитата:

#72177 NataU в 30.12.2012 19:34

Цитата:

#72150 Витаминк@ в 30.12.2012 14:27

Девочки, а ни у кого не варианTа супер вкусной буженины?

Arie где-то выкладывал, поищите в кулинарной теме

видела. классическую я всегда делаю))))))))))) а хоTела праздничную, можеT, кTо чернослив добавляеT? или яркое чTо-Tо............ орешки Tам))))))))))) видимо, сама буду эксперименTироваTь))))))))

4 Января 2013 18:29

#111

РЕЙТИНГ	10  115
ПОЗИЦИЯ	56
СООБЩЕНИЙ	4 114
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Белка

Академика Сахарова, 95/2

29 Ноября 2013 12:15

РЕЙТИНГ	83  821
ПОЗИЦИЯ	1
СООБЩЕНИЙ	54 385
НА ПОРТАЛЕ	13 лет

Елена Владимировна

Краснолесья, 155

САЛАТ "ДЕД МОРОЗ"

Ингредиенты:

- 200 г ветчины;

- 200 г куриной грудки;

- 200 г шампиньонов;

- 2 огурца;

- 100 г сыра;

- майонез.

Для украшения салата:

- 1 красный болгарский перец;

- 2 черных маслины;

- 2 яйца.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.

Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.

Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):

курица - майонез,

грибы - майонез,

огурцы - майонез,

ветчина - майонез,

сыр - майонез.

В начало

Вперёд

Разделы

Последние

1 2 3…5 6

8 9…12…17…22 23 24

Быстрый ответ

Для того, чтобы написать ответ в эту, или любую другую тему форума, нужно зарегистрироваться на портале или войти под ранее созданной учетной. После регистрации вам станут доступными темы форума со статусом «только для пользователей», появится возможность отслеживать новые сообщения, возвращаться в любой теме к последнему непрочитанному лично вами сообщению, и многое другое.