Печём хлеб сами

Спасибо за совет, с батонами та же история...

Кстати. Очень красивыми получаются рогалики, если их не из круглых лепешек делать, а из треугольников и закручивать от одной из сторон в сторону уголка. А потом уголочком этим вниз кладете - и не раскручиваются, и очень красивыми получаются. А внутрь можно начинку положить. По желанию.

Вот ещё идеи. Фотки не мои, из инета, но я попробовала так делать - получается здорово!

Тут кто то меня садистом обзывал)))))))))))))))))))

самый быстрый хлеб - два часа от замеса до стола - содовый ирландский!

есть теплым

дубль два - защипом вниз!

выглядят вкусно, хоть вверх защип, хоть вниз)

с быстрым хлебом катастрофа! - мои дамы есть отказались - запах специфичский.

так там же по рецепту овсянка (сэр))!

Первый блин)))))))))))))) Цельнозерновой с семечками.

Вполне съедобно.

Красота. Жалко только в разрезе нет фотки. Цельнозерновой это как? Понимаю что это мука но не понимаю отличие ее от обычной муки.

Обнаружила тут магазин "здоровье". Накупила там отрубей и пшеницы. Проращиваю с ночи. Хочу потом просушить в духовке и смолоть в муку

Рецепт в студию! И - Вы пекли в духовке?

Вот ёлки...Наталья пекла)))

Я только пробу снимал)))

Заходи...только предупреди заранее...И тоби спечём)))

У немцев самый дорогой хлеб был из отрубей.

Пекли частники...и это были единственные очереди, которые я там видлел. Я имею ввиду покупателей.

Что за цельнозерновой? Скорее всего грубого помола...с оболочкой зернышка.

В разрезе плотный. В следующий раз выложу фото...лады?

Фотка в разрезе есть...вторая в том сообщении))))))))))))))))))))))))))

Нашла фотку ) аппетитно. Прошу рецепт) а муку где брали?

Пробовала тут испечь "хлеб" по рецепту пп в составе яйца и отруби. Ну скажем так есть можно...

Не, без яиц хлеб быть должен.. А муку - наверное в Ашане (я там видела) и в Metro есть

Спрошу сегодня. Выложу все пароли и явки.