Погода в Академическом сейчас
−7°
 
18 Декабря, Среда
Погода в Академическом сейчас
−7°
Небольшой Снег
3.8 м/с, se
86%
720 мм рт.ст.

В ближайшее время ожидается
День
−7°−7°
небольшой снег
Вечер
−7°−7°
пасмурно

Что сейчас на столе?

12310151819
20
21222530120586587588

19 Декабря 2012 21:37
#305
РЕЙТИНГ39  646
ПОЗИЦИЯ11
СООБЩЕНИЙ19 798
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Zema
MC Friday


Цитата:
















#68831 Hloe в 19.12.2012 21:33


Цитата:
















#68823 Angel_of_Rain в 19.12.2012 21:05




Нет, я сегодня не готовлю это блюдо, просто случайно попался на глаза старый проверенный любимый рецепт.


$1


говядина 500-600 г.


соевый соус 6 столовых ложек


сахар 4,5 столовых ложки


растительное масло 2,5 столовых ложки




$1


Из соуса, сахара и растительного масла готовим маринад, говядину нарезаем мелкими кусочками и вымачиваем 5 минут. Потом тушим в сковороде.




Очень хорошо сочетается с рисом!






Ещё вкуснее получается, если в такой маринад добавить толчёный чеснок, а мясо в нём не вымачивать, а отварную, охлажденную и нарезанную ломтиками (попрёк волокон) говядину намазать (щедро) этим маринадом. Дать постоять минут 15... Няма! Вкуснотища!







Наталья а за 15 мин она хорошо проварится, не будет жесткая?




0
0
Цитировать сообщение 68834
19 Декабря 2012 21:39
#306
РЕЙТИНГ40  576
ПОЗИЦИЯ10
СООБЩЕНИЙ21 165
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Hloe


Цитата:
















#68834 Zema в 19.12.2012 21:37


Цитата:
















#68831 Hloe в 19.12.2012 21:33


Цитата:
















#68823 Angel_of_Rain в 19.12.2012 21:05




Нет, я сегодня не готовлю это блюдо, просто случайно попался на глаза старый проверенный любимый рецепт.


$1


говядина 500-600 г.


соевый соус 6 столовых ложек


сахар 4,5 столовых ложки


растительное масло 2,5 столовых ложки




$1


Из соуса, сахара и растительного масла готовим маринад, говядину нарезаем мелкими кусочками и вымачиваем 5 минут. Потом тушим в сковороде.




Очень хорошо сочетается с рисом!






Ещё вкуснее получается, если в такой маринад добавить толчёный чеснок, а мясо в нём не вымачивать, а отварную, охлажденную и нарезанную ломтиками (попрёк волокон) говядину намазать (щедро) этим маринадом. Дать постоять минут 15... Няма! Вкуснотища!







Наталья а за 15 мин она хорошо проварится, не будет жесткая?









Семён - говядина УЖЕ отварная и охлажденная. Её нарезать. Намазать. И дать постоять. Варить отварную не надо))))))))))))))))))))))):D


0
0
Цитировать сообщение 68836
19 Декабря 2012 21:41
#307
РЕЙТИНГ83  822
ПОЗИЦИЯ1
СООБЩЕНИЙ54 387
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Елена Владимировна


А если ее (говядину) в мультиварке готовить, то достаточно на высоком давлении минут 20 варить, будет мягонькая-мягонькая!


0
0
Цитировать сообщение 68838
19 Декабря 2012 21:45
#308
РЕЙТИНГ40  576
ПОЗИЦИЯ10
СООБЩЕНИЙ21 165
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Hloe


Цитата:
















#68838 Елена Владимировна в 19.12.2012 21:41


А если ее (говядину) в мультиварке готовить, то достаточно на высоком давлении минут 20 варить, будет мягонькая-мягонькая!







Так всё равно - где варить. Сварить. Охладить, а уже потом намазывать маринадом. А варить - кому как нравится)))


0
0
Цитировать сообщение 68844
6 Января 2013 22:31
#309
РЕЙТИНГ1925
ПОЗИЦИЯ171
СООБЩЕНИЙ1 278
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Angel_of_Rain
Вне района


Муж мой очень его любит, а я стараюсь его не кушать!





Салат "Белый Лебедь"




Нам потребуется:

окорочок копченый - 1-2 шт.,

картофель вареный - 3 шт.,

лук репчатый - 2 шт.,

шампиньоны консерв. - маленькая баночка,

яйца куриные - 5 шт.,

майонез.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями:

1-слой на терке картофель вареный,

2-слой окорочок режем мелкими кубиками,

3-слой жареный лук (режем мелко и слегка обжариваем на раст. масле, затем даем стечь),

4-слой шампиньоны - соломкой (режем соломкой можно кубиками и подсушиваем на сковородке),

5-слой на терке трем желток,

6-слой на терке трем белок


2
0
Цитировать сообщение 73589
8 Января 2013 02:01
#310
РЕЙТИНГ8168
ПОЗИЦИЯ64
СООБЩЕНИЙ2 298
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя MaxiMus


друзЬя, открыл для себя в Рождество глинтвейн - рождественский нектар







до этого пробовал.. горячий... не то, а тут в рождественский вечер, атмосфера - пожалуй, самый зимний из алкогольных напитков. Горячий и ароматный, "он лучше любого другого напитка согреет после долгой прогулки на свежем морозном воздухе и восстановит силы"



Для приготовления глинтвейна (на одну)порЪцию

Вам потребуется:

- красное вино - 150 мл

- сахар - 15 г

- лимон - 2-3 дольки



- пару долек апельсинчика

- корица и гвоздика по вкусу (мы брали приправу, см.фото)



(Бывают и безалкоголЬные варианты)





В посуду наливают вино и растворяют в нем сахар.



Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить.



Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 - 15 минут (и готово!!!)



Подаём горячим.





Таки приятно сварить глинтвейн, закутаться в теплый плед и посмотреть какой-нибудь рождественский фильм или засесть на akademekb.ru, вдыхая восхитительный аромат вина и специй, и чувствуя, как уходит усталость и по телу разливается приятное тепло… что может быть лучше, после прогулки в солнечный зимний день!




5
0
Цитировать сообщение 73750
11 Марта 2013 09:54
#311
РЕЙТИНГ3763
ПОЗИЦИЯ92
СООБЩЕНИЙ2 143
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя LARA


Давайте выкладывать рецепты блинов к масленнице:




Блинчики модельные от Натальи Водяновой




Этот рецепт диетических блинов Наталья придумала сама. Нужно взбить три яйца, большой стакан (250 мл) обезжиренного молока (2,5% вполне хватит). Муку берем ячменную (наверное можно и овсяную, и гречишную, и пшеничную) - две большие столовые ложки. И совсем чуть-чуть добавляем оливкового масла - чтобы блинчики не ломались. Жарим на сковороде с антипригарным покрытием. Кладем на красивую тарелку и едим с чувством глубокого удовлетворения.




P.S. А я бы еще завернула в такие нежные блины - нежный свежий творожок, взбитый со сливками и сахаром.

4
0
Цитировать сообщение 90164
11 Марта 2013 11:57
#312
РЕЙТИНГ1058
ПОЗИЦИЯ251
СООБЩЕНИЙ695
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Вредная


Самый распрастраненный рецепт



Блинчики тонкие на молоке:



6 ст. ложек с верхом муки, 2 яйца, соль, 2-2,5 стакана молока, растительное масло добовляем в тесто, 1ч.л. ложка с верхом сахара.

4
0
Цитировать сообщение 90212
13 Марта 2013 13:53
#313
РЕЙТИНГ1338
ПОЗИЦИЯ217
СООБЩЕНИЙ883
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Анетта


Подскажите,где торт ребенку на день рождения заказать с мультяшными персонажами?


0
0
Цитировать сообщение 90846
13 Марта 2013 19:28
#314
РЕЙТИНГ83  822
ПОЗИЦИЯ1
СООБЩЕНИЙ54 387
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Елена Владимировна


Цитата:
















#90846 Анетта в 13.03.2013 13:53


Подскажите,где торт ребенку на день рождения заказать с мультяшными персонажами?







Аня, в объявлениях есть что-то подобное. Посмотри.


0
0
Цитировать сообщение 90984
21 Марта 2013 19:13
#315
РЕЙТИНГ3427
ПОЗИЦИЯ99
СООБЩЕНИЙ2 639
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Mangosta
Вне района


а вот и рыбка готова)) осталось только мужа за пивком отправить)) а то до выходных я не дотерплю))







з.ы: не убрала кости... было лень))


2
0
Цитировать сообщение 94314
21 Марта 2013 19:34
#316
РЕЙТИНГ28  192
ПОЗИЦИЯ23
СООБЩЕНИЙ20 161
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя _Ы!_
MC Friday
Вне района


чо за девайс около клавы?


0
0
Цитировать сообщение 94318
21 Марта 2013 19:37
#317
РЕЙТИНГ3427
ПОЗИЦИЯ99
СООБЩЕНИЙ2 639
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Mangosta
Вне района


Цитата:
















#94318 _Ы!_ в 21.03.2013 19:34


чо за девайс около клавы?





там с левой стороны настройка громкости)) удобненько)))


0
0
Цитировать сообщение 94319
21 Марта 2013 20:25
#318
РЕЙТИНГ1338
ПОЗИЦИЯ217
СООБЩЕНИЙ883
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Анетта


Цитата:
















#90984 Елена Владимировна в 13.03.2013 19:28


Цитата:
















#90846 Анетта в 13.03.2013 13:53


Подскажите,где торт ребенку на день рождения заказать с мультяшными персонажами?







Аня, в объявлениях есть что-то подобное. Посмотри.







Уже заказала в Арт кондитерской))


0
0
Цитировать сообщение 94327
31 Марта 2013 16:25
#319
РЕЙТИНГ2528
ПОЗИЦИЯ138
СООБЩЕНИЙ605
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Улыбашка


Вот такой тортик сделала только что!) Завтра на первое ДР доченьки моей! осталось вставить только свечку)


DSC08485
16
0
Цитировать сообщение 97791
31 Марта 2013 18:18
#320
РЕЙТИНГ487
ПОЗИЦИЯ426
СООБЩЕНИЙ357
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Дронн
Вне района


божьи коровки атакуют!!:dance: очень красиво


0
0
Цитировать сообщение 97803

В начало страницы
В начало
Вперёд
Вперёд
12310151819
20
21222530120586587588

Быстрый ответ
Для того, чтобы написать ответ в эту, или любую другую тему форума, нужно зарегистрироваться на портале или войти под ранее созданной учетной. После регистрации вам станут доступными темы форума со статусом «только для пользователей», появится возможность отслеживать новые сообщения, возвращаться в любой теме к последнему непрочитанному лично вами сообщению, и многое другое.