akademekb
Новости
Форум
Организации
Карта
Объявления
Фото
События
911
Контакты
Вход на портал ЛОГИН ИЛИ E-MAIL ПАРОЛЬ
Регистрация Забыл пароль Не приходит письмо

Что сейчас на столе?

Расположение: ФорумОбщийКулинария
Страницы темы ⇤[1] [2] ... [280] [281] ... [558] [559]← [560] →[561]⇥

10 июня 2017 19:19
#8945
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87
19/0
Показать оценки сообщения 1215124
Цитировать сообщение 1215124
10 июня 2017 20:50
#8946
РЕЙТИНГ1596
ПОЗИЦИЯ175
СООБЩЕНИЙ272
НА ПОРТАЛЕ2 года
Аватар пользователя Агент Тенториум
Представитель организации


Katya_87

Тортик к чаю для гостей


Всем хорошего вечера и всего вкусного:)

Цитата сообщения #8945 от 10 июня 2017 19:19

Ммм тортик :popcorn:

3/0
Показать оценки сообщения 1215135
Цитировать сообщение 1215135
10 июня 2017 22:38
#8947
РЕЙТИНГ49 249
ПОЗИЦИЯ3
СООБЩЕНИЙ22 350
НА ПОРТАЛЕ6 лет
Аватар пользователя bugimen
MC Friday
Вне района
23/0
Показать оценки сообщения 1215151
Цитировать сообщение 1215151
11 июня 2017 00:28
#8948
РЕЙТИНГ10 439
ПОЗИЦИЯ46
СООБЩЕНИЙ5 180
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя ВикаВика

IMG-192c8261ccce5d8a4ac81b69ff07e964-V Загрузки

Торопилась пообедать, пришлось на макароны с сыром свалить глазунью с укропом - вот кто получился)))

13/0
Показать оценки сообщения 1215245
Цитировать сообщение 1215245
11 июня 2017 18:35
#8949
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87

Всем доброго вечера:)

На столе ужин: картошечка жареная , котлеты и салат из молодой редиски))



14/0
Показать оценки сообщения 1215430
Цитировать сообщение 1215430
11 июня 2017 19:15
#8950
РЕЙТИНГ40 872
ПОЗИЦИЯ8
СООБЩЕНИЙ28 321
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Смирнов Сергей Павлович


Katya_87

Всем доброго вечера:)

На столе ужин: картошечка жареная , котлеты и салат из молодой редиски))



Цитата сообщения #8949 от 11 июня 2017 18:35


Так...Макароны с сыром и перцем уже были...

Пошел жарить картошку и котлеты)

3/0
Показать оценки сообщения 1215438
Цитировать сообщение 1215438
13 июня 2017 21:22
#8951
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87

Всем доброго вечера)))

На столе треска с овощами и молодые кабачки , запеченные с чесноком и сметаной.


14/0
Показать оценки сообщения 1215896
Цитировать сообщение 1215896
15 июня 2017 17:44
#8952
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87
15/0
Показать оценки сообщения 1216444
Цитировать сообщение 1216444
18 июня 2017 09:44
#8953
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87
17/0
Показать оценки сообщения 1217259
Цитировать сообщение 1217259
18 июня 2017 19:34
#8954
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87

К ужину пирог с фаршем и яйцом на творожном тесте

Всем хорошего вечера и всего вкусного:)


18/0
Показать оценки сообщения 1217350
Цитировать сообщение 1217350
19 июня 2017 11:41
#8955
РЕЙТИНГ150
ПОЗИЦИЯ813
СООБЩЕНИЙ16
НА ПОРТАЛЕ10 мес
Аватар пользователя Klaris
19/0
Показать оценки сообщения 1217551
Цитировать сообщение 1217551
20 июня 2017 14:02
#8956
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87

Начинается сезон кабачков и всякой садовой зелени))

Пока кабачки еще привозные, но очень сочные и нежные, поэтому на столе торт кабачковый со сливочным сыром( без майонеза))) и сметанно-горчичным соусом.




20/0
Показать оценки сообщения 1217866
Цитировать сообщение 1217866
20 июня 2017 15:42
#8957
РЕЙТИНГ174
ПОЗИЦИЯ779
СООБЩЕНИЙ111
НА ПОРТАЛЕ1 год
Аватар пользователя mezencev69


Katya_87

Начинается сезон кабачков и всякой садовой зелени))

Пока кабачки еще привозные, но очень сочные и нежные, поэтому на столе торт кабачковый со сливочным сыром( без майонеза))) и сметанно-горчичным соусом.




Цитата сообщения #8956 от 20 июня 2017 14:02


Рецептик, плиииз

4/0
Показать оценки сообщения 1217879
Цитировать сообщение 1217879
20 июня 2017 18:17
#8958
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87


mezencev69


Рецептик, плиииз


Цитата сообщения #8957 от 20 июня 2017 15:42

Конечно, все очень просто.

Молодой кабачок с кожурой и семечками (примерно 500 граммов) потереть на крупной терке, посолить, вбить 2 яйца, перемешать и дать постоять минут 15, чтоб сок дал. Затем натереть в смесь 100 гр сыра ( российский) на мелкой терке, 3 зубчика чеснока, 4 столовых ложки подсолнечного масла и пол стакана мелко порезанной зелени укропа. Добавить муки примерно 1 стакан. Все зависит от того, сколько сока дал кабачок. Если сока мало и смесь густая, я добавляю пол стакана кефира, но пока кабачки очень сочные и это не требуется. Густота теста немного гуще блинного. Затем выпекаем 5-6 блинов из этого теста. Ну или сколько у вас получится))))

Начинка: потушить пару тертых морковок и мелко порезанную большую луковицу.

Теперь собираем тортик. Каждый блин промазываем небольшим количеством сливочного сыра( у меня был Виола), кладем на него столовую ложку начинки, распределяем и следующий блин...так пока блины не кончатся. Верхний блинчик тоже смазываем и украшаем по желанию.

Торт вкусен сам по себе, но я еще делаю к нему соус : 200 гр сметаны, столовая ложка горчицы( такой , какая вам нравится, можно с зернышками, у меня моя домашняя)), 1 тертый на крупной терке маринованный огурец, зубчик чеснока, немного зелени укропа и щепотка соли и черного перца. Все хорошо перемешать и подавать с кусочком торта.


Кстати, этот же соус хорошо подавать к рыбе или картофельной запеканке)))))

Это сообщение было отредактировано пользователем после длительного времени.
9/0
Показать оценки сообщения 1217917
Цитировать сообщение 1217917
20 июня 2017 23:59
#8959
РЕЙТИНГ174
ПОЗИЦИЯ779
СООБЩЕНИЙ111
НА ПОРТАЛЕ1 год
Аватар пользователя mezencev69


Katya_87

Конечно, все очень просто.

Молодой кабачок с кожурой и семечками (примерно 500 граммов) потереть на крупной терке, посолить, вбить 2 яйца, перемешать и дать постоять минут 15, чтоб сок дал. Затем натереть в смесь 100 гр сыра ( российский) на мелкой терке, 3 зубчика чеснока, 4 столовых ложки подсолнечного масла и пол стакана мелко порезанной зелени укропа. Добавить муки примерно 1 стакан. Все зависит от того, сколько сока дал кабачок. Если сока мало и смесь густая, я добавляю пол стакана кефира, но пока кабачки очень сочные и это не требуется. Густота теста немного гуще блинного. Затем выпекаем 5-6 блинов из этого теста. Ну или сколько у вас получится))))

Начинка: потушить пару тертых морковок и мелко порезанную большую луковицу.

Теперь собираем тортик. Каждый блин промазываем небольшим количеством сливочного сыра( у меня был Виола), кладем на него столовую ложку начинки, распределяем и следующий блин...так пока блины не кончатся. Верхний блинчик тоже смазываем и украшаем по желанию.

Торт вкусен сам по себе, но я еще делаю к нему соус : 200 гр сметаны, столовая ложка горчицы( такой , какая вам нравится, можно с зернышками, у меня моя домашняя)), 1 тертый на крупной терке маринованный огурец, зубчик чеснока, немного зелени укропа и щепотка соли и черного перца. Все хорошо перемешать и подавать с кусочком торта.


Кстати, этот же соус хорошо подавать к рыбе или картофельной запеканке)))))


Цитата сообщения #8958 от 20 июня 2017 18:17

Супер! Как раз все ингредиенты есть))) Обязательно попробую! Спасибо.

2/0
Показать оценки сообщения 1218007
Цитировать сообщение 1218007
21 июня 2017 11:17
#8960
РЕЙТИНГ9905
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ1 648
НА ПОРТАЛЕ5 лет
Аватар пользователя Katya_87

Всем доброго утра)))

Вчера сделала картофельное тесто. Сегодня к завтраку на столе очень быстрая и вкусная пицца:)


12/0
Показать оценки сообщения 1218053
Цитировать сообщение 1218053

В начало страницы
В начало
Вперёд
Вперёд

Последние
Страницы темы ⇤[1] [2] ... [280] [281] ... [558] [559]← [560] →[561]⇥

Быстрый ответ
Для того, чтобы написать ответ в эту, или любую другую тему форума, необходимо зарегистрироваться или войти под ранее созданной учетной записью на наш портал. После регистрации вам станут доступными темы форума со статусом «только для пользователей», появится возможность отслеживать новые сообщения, возвращаться в любой тебе к последнему непрочитанному лично вами сообщению, и многое другое.

akademekb в соцсетях
Рейтинги
© akademekb, 2011–2017
Материалы, выделенные жёлтым фоном, публикуются на правах рекламы
Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет