Что сейчас на столе?

По случаю выходного (у меня) - ванильные мишутки с корицей, имбирём, черникой и миндальными орешками... и бочоночек мёда к чаю))) Ещё трое пекутся)))

это гениально!!!не видел ничего более прекрасного!!!эти глазки,смотрят прямо в душу!!!

Спасибо)))))) Мне очень приятно)))

Ура! Оставшиеся мишутки-тройняшки испеклись))) Шишечки - просто захотелось положить. Настроение отличное!

Дорогие соседи, и Вам всем приятного вечера)))

Как хорошо на ваше настроение похвала Владимира влияет)))) Мишки замечательные - дайте рецептик!

Конечно, не без этого))) Спасибо большое))). А рецепт очень простой: 500 мл. кефира (я часто на бифилайфе делаю, получается нежнее), обязательно комнатной температуры, 1 ч.л. соды в кефир. Должны появиться пузырики. Затем 200 гр. сахара, 100 мл. подсолнечного масла, 450 гр. муки и пакетик ванилина - всё, а начинка - любая, какая хочется и какая нравится. Я делаю разные: корица, кусочки шоколада, джем или варенье и т.д. Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке (180 градусов). Теста получается много, поэтому при желании можно в половину. Быстро и вкусно)))

мишки с шишками.очень символично))))

интересно) Я вместо подсолнечного масла сливочное добавляю. а в остальном все то же. маффины получаются мягкие и сочные. Спасибо!

А сколько сливочного?

Я насмотрелась на ваши шедевры и тоже маффинов напекла)))

У меня на 12 штук: 200гр сл.масла,100гр сахара, 2 яйца, 100гр кефира, 0,5 чл соды, муки примерно 1,5 стакана, ну я на глаз, чтоб тесто чуть гуще оладьев. Ну и начинка крем или шоколад - мои детки называют это дело домашними барни)

Надо будет попробовать))) А в моём меня ещё очень привлекает, что без яиц. Спасибо за рецепт. Если малышам нравится - значит точно вкусно)))

О-о-очень аппетитно)))

А вы еще апельсиновые маффины попробуйте вообще вкуснотища

Давай, попробуем... Где?

Так я еще не напекла))))