Юля, спасибо. все очень просто. Берем 1 стакан сахара, смешиваем с 0,5 л сметаны, туда ломаем 1 пачку крекера (лучше всего "нежный"), все мешаем - это коржи будут. Готовим еще бананы, мне штук 5 понадобилось, но это с учетом, что моя помощница подъедала))))), зефир штуки 4 - из как-нибудь плоско режем.
В итоге на блюдо выкладываем слой крекера со сметаной, затем резанные бананы, затем снова корж из крекера, затем слой зефира, и последний корж крекера, сверху бананы. Это так сказать основа рецепта, а дальше фантазия. Я внутрь ещеположила кусочки киви, мармелад цветной, можно апельсин, орехи. Сверху если будут бананы, то лучше покрошить вафельку, чтоб они не почернели.
Ну вот как-то так