Погода в Академическом сейчас
−5°
 
22 Ноября, Пятница
Погода в Академическом сейчас
−5°
Ясно
2.5 м/с, Ю
80%
746 мм рт.ст.

В ближайшее время ожидается
День
−1°+1°
ясно
Вечер
−3°−2°
ясно

Что сейчас на столе?

12321262930
31
32333641131586587588

5 Декабря 2013 21:20
#481
РЕЙТИНГ1290
ПОЗИЦИЯ221
СООБЩЕНИЙ648
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Forik


Спасибо,на досуге попробую!


0
0
Цитировать сообщение 205958
5 Декабря 2013 22:25
#482
РЕЙТИНГ9909
ПОЗИЦИЯ57
СООБЩЕНИЙ4 476
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Neonka















Цитата сообщения #205492 пользователя ev4ik от 05.12.2013 08:20






Торт Крещатый Яр.







А какой в торте крем?





И еще можно рецепт лазаньи? Ни разу не делала, а после вашей фотки так захотелось)


1
0
Цитировать сообщение 206012
6 Декабря 2013 00:14
#483
РЕЙТИНГ3590
ПОЗИЦИЯ96
СООБЩЕНИЙ1 281
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя ev4ik















Цитата сообщения #206012 пользователя Neonka от 05.12.2013 22:25




А какой в торте крем?





И еще можно рецепт лазаньи? Ни разу не делала, а после вашей фотки так захотелось)







Я вот по этому рецепту делала. Возможны всяческие модификации. К примеру, заменить тёртый сыр кругами моцареллы и так далее.



А в торте 2 крема: масло+сгущенка и сметана+сахар. Торт для любителей безе и орехов.


2
0
Цитировать сообщение 206169
6 Декабря 2013 00:40
#484
РЕЙТИНГ40  712
ПОЗИЦИЯ9
СООБЩЕНИЙ20 731
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Naataalii
Умница
Вне района


девочки - я тут обзавелась вафельницей (первый раз в жизни!)



посоветуйте рецепт?!



:)


1
0
Цитировать сообщение 206179
6 Декабря 2013 00:55
#485
РЕЙТИНГ14  179
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ9 207
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Selenite
Вне района


Из детства воспоминания это вафельные трубочки со сгущенкой))) папа вафли жарит, я сгущенку во внутрь наливаю, он заурчивает потом


1
0
Цитировать сообщение 206186
6 Декабря 2013 00:58
#486
РЕЙТИНГ40  712
ПОЗИЦИЯ9
СООБЩЕНИЙ20 731
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Naataalii
Умница
Вне района















Цитата сообщения #206186 пользователя Selenite от 06.12.2013 00:55




Из детства воспоминания это вафельные трубочки со сгущенкой))) папа вафли жарит, я сгущенку во внутрь наливаю, он заурчивает потом







да!



только рецепт нужен))



я такое только в гостях ела, дома вафельницы никогда не было...


1
0
Цитировать сообщение 206187
6 Декабря 2013 02:11
#487
РЕЙТИНГ11  398
ПОЗИЦИЯ51
СООБЩЕНИЙ5 520
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя ВикаВика















Цитата сообщения #206179 пользователя Naataalii от 06.12.2013 00:40




девочки - я тут обзавелась вафельницей (первый раз в жизни!)



посоветуйте рецепт?!



:)







Ев4ик мастерица, я только слопать могу помочь))) Наташ, до утра дотерпи как-нить - точно напишет. Два. Как минимум)


1
0
Цитировать сообщение 206200
6 Декабря 2013 02:32
#488
РЕЙТИНГ14  179
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ9 207
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Selenite
Вне района















Цитата сообщения #206200 пользователя ВикаВика от 06.12.2013 02:11




Ев4ик мастерица, я только слопать могу помочь))) Наташ, до утра дотерпи как-нить - точно напишет. Два. Как минимум)







Она со своими талантами к утру не то что напишет, а состряпает уже их)))))))


1
0
Цитировать сообщение 206204
6 Декабря 2013 08:19
#489
РЕЙТИНГ3590
ПОЗИЦИЯ96
СООБЩЕНИЙ1 281
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя ev4ik


Спасибо, за тёплые слова! У меня нету вафельницы. В детстве у родителей тоже пекла. По рецепту из инструкции). Naataalii, у вашей тоже наверное должны быть). Вот такой рецепт нашла.



Самый простой рецепт приготовления вафельных трубочек – ингредиенты


⇒ сливочное масло (можно взять сливочный маргарин) – 200 граммовая пачка;



⇒ куриные яйца – 4 штуки;



⇒ сахарн. песок – один стакан;



⇒ пшеничная мука – два стакана.



Приготовление



1. Сливочное масло или маргарин растапливаем на водяной бане – это если как правильно, но времени у меня в обрез, поэтому я растопила в обычной кастрюльке на плите, хуже не стало.



2. Куриные яйца взбиваем венчиком или миксером (у меня не оказалось под рукой ни того не другого, зато на глаза попался блендер, он прекрасно справился с задачей).



3. В теплое масло или маргарин добавляем взбитые яйца, сахарный песок и муку. Все перемешиваем и получаем тесто, по густоте консистенции напоминающей сметану.



4. Смазываем вафельницу небольшим количеством масла, разогреваем ее и выкладываем на нее по одной столовой ложек теста и выпекаем. Вафельки пекутся буквально 2-3 минуты.



5. Пока они горячие скручиваем их в трубочки и внутрь крадем начинку. Я часто фарширую трубочки вареной сгущенкой, но последнее время я взбиваю сливки с сахаром или сметану с сахаром, так мне больше нравится. Можно нафаршировать трубочки джемом или любым кремом на Ваш вкус. Поверьте, вкус получается отменный, даже никто и не скажет, что эта вкуснятина состоит всего лишь из четырех компонентов.



Приятного Вам чаепития!



Источник.

Ждем отчёта)


1
0
Цитировать сообщение 206211
6 Декабря 2013 15:18
#490
РЕЙТИНГ14  289
ПОЗИЦИЯ42
СООБЩЕНИЙ5 029
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя еврей
Вне района


А я вот полюбил делать жаркое в горшочках........ Сытно, вкусно, просто и без заморочек))) Последний раз делал с маслинами..... Сверху кладу сыр под конец..... мммм пальчики оближишь!



Морковь, картофель, перец балгарский, маслины, и чуточку фантазии) овощи любые) а мясо заранее обжариваю)


3
0
Цитировать сообщение 206497
6 Декабря 2013 19:09
#491
РЕЙТИНГ14  179
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ9 207
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Selenite
Вне района
5
2
Цитировать сообщение 206612
6 Декабря 2013 22:23
#492
РЕЙТИНГ9909
ПОЗИЦИЯ57
СООБЩЕНИЙ4 476
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Neonka


Благодаря ev4ik, загорелась я лазаньей, но времени много не было, поэтому сделала по сокращенному варианту. Получилась типа "Ленивая лазанья")) но вкусная, и даже в форме сердца)



Обжарила фарш с лучком, чесноком, специями. и переложила его слоями между армянским тонким лавашем. Сверху сыр.



Быстро и вкусно. На будущее учла, что соус все таки надо, а то суховато получилось, и помидорок сверху.



Я детям ваще сказала, что это несладкий торт)))


3
0
Цитировать сообщение 206767
6 Декабря 2013 23:58
#493
РЕЙТИНГ11  398
ПОЗИЦИЯ51
СООБЩЕНИЙ5 520
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя ВикаВика

А у меня наконец-то руки дошли до шарлотки. Только не с яблоками, а с бананами. Причем пекла после работы, около 22ч. Запах стоит на весь подъезд, соседи меня наверное тихо ненавидят(пишу и у самой слюни текут)

4
0
Цитировать сообщение 206818
7 Декабря 2013 00:03
#494
РЕЙТИНГ54  531
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ20 872
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Снайпер















Цитата сообщения #206818 пользователя ВикаВика от 06.12.2013 23:58



А у меня наконец-то руки дошли до шарлотки. Только не с яблоками, а с бананами. Причем пекла после работы, около 22ч. Запах стоит на весь подъезд, соседи меня наверное тихо ненавидят(пишу и у самой слюни текут)





тогда это не шарлотка. а алабалотка))))


1
1
Цитировать сообщение 206821
7 Декабря 2013 00:06
#495
РЕЙТИНГ11  398
ПОЗИЦИЯ51
СООБЩЕНИЙ5 520
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя ВикаВика

Без разницы. Главное - вызывает обильное слюнотечение. Прям по Павлову)))

1
0
Цитировать сообщение 206823
7 Декабря 2013 00:11
#496
РЕЙТИНГ14  179
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ9 207
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Selenite
Вне района















Цитата сообщения #206818 пользователя ВикаВика от 06.12.2013 23:58



А у меня наконец-то руки дошли до шарлотки. Только не с яблоками, а с бананами. Причем пекла после работы, около 22ч. Запах стоит на весь подъезд, соседи меня наверное тихо ненавидят(пишу и у самой слюни текут)





Мммм вкусняшка наверное получилась. Мне с яблоками слишком кисло даже если яблоки сладкие, а с бананами наверное пальчики оближешь. Я недавно делала банановые блинчики оч вкусно.


1
0
Цитировать сообщение 206825

В начало страницы
В начало
Вперёд
Вперёд
12321262930
31
32333641131586587588

Быстрый ответ
Для того, чтобы написать ответ в эту, или любую другую тему форума, нужно зарегистрироваться на портале или войти под ранее созданной учетной. После регистрации вам станут доступными темы форума со статусом «только для пользователей», появится возможность отслеживать новые сообщения, возвращаться в любой теме к последнему непрочитанному лично вами сообщению, и многое другое.