romik018 | | Напишите,пожалуйста, рецептик. Очень хочется приготовить такую штучку! | Цитата фрагмента сообщения #6426 от 23 июля 2016 21:50 | |
Пожалуйста))
Нам понадобится:2 яйца, стакан сахара( я всегда беру пол стакана), пол чайной ложки соды, 2 столовых ложки сливочного масла, стакан муки, стакан изюма, стакан кураги или чернослива, стакан орехов.
Растереть яйца с сахаром и растопленным маслом, добавить соду (гасить лимонным соком или уксусом). Засыпать стакан изюма, стакан кураги ( ее мелко порезать), стакан крупно измельченных грецких или любых других орехов. Все хорошо перемешать и выложить массу на противень( лучше на пергамент). Выпекать на 180 градусов, 20 минут на конвекции или около 30 без нее. Пока Мазурка горячая, нарезать ее на кусочки ножом для пиццы. Выложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Надеюсь, вам понравится)))