Что сейчас на столе?

Чтобы борщ был ярко-красным даже с магазинной "зимней" свеклой, за 5-7 минут до готовки можно в него добавить половинку свеклы (не разрезанную), и тогда цвет сохранится и станет еще ярче

это у Геры спрашивать надо.. он говорит, что у меня чего-то нет(((

Сало надо толочь с чесноком. У меня так мама готовила.

уксус и всякие маринаторы применяются как раз для облегчения жизни, чтобы свекла цвет не потеряла. Вы попробуйте сварить борщ без этих приблуд и при этом сохранить цвет.

Понты про мужские руки - это только понты. Для шашлыка лаТна. Ритуал красивый. Ну плов, куда ни шло. а от супа руки уберите. Щи классные или лапшу на курице, тоже знаете ли сварить, не хухры-мухры)))

И Вам для справки - сало и чеснок на цвет свеклы не влияют. Влияет только кислота - капустная ли, уксусная ли, томатная ли... кислота и только. А чеснок вареный в плове и борще - верх извращения))) и безвкусицы.

Да с чего Вы взяли, что я обиделась.. Просто слегка над Вами подшучиваю (тоже обидеть не хотела).

А на счет борща - у меня одна задача - чтоб нравилось моему мужу. Ему нравится. А на остальное, в данном случае - наплевать!

Все еще борщ доесть не можете?

У нас форель на пару с овощами)

чернобыльский ёжик))))

а сверху че такое? сколько $?

чернобыль говорят, щас самое спокойное место в незалежной)

А я мужу плюшек напекла)))

У меня только с этим ассоциация))))