Что сейчас на столе?

Katya_87

вот как так сделать, чтобы не трескался он совсем?))) А то раз на раз не приходиться, хотя все по рецепту делаю. Цитата сообщения #8990 от 28 июня 2017 16:48

я заметила если дольше передержать в духовке, то он трескаться начинает, и стараюсь его горячим намазать начинкой и скрутить)))

Всем добрый день!!!

Салатик витаминный, почти все ингридиенты из огорода. Приятного аппетита!!!

LisaAn

Салатик витаминный, почти все ингридиенты из огорода. Цитата фрагмента сообщения #8994 от 29 июня 2017 12:50

Просто чудесно)))А у нас еще огурцов и помидоров в помине нет. Только салат да редиска)

На ужин филе индейки в сухарях, капустный салат и рис с овощами.

Всем хорошего вечера

Всем доброй пятницы

Маффины с ветчиной и сыром, были на завтрак)))

Сделано с любовью

Всем доброго дня)))

Сегодня жду гостей на чай, захотелось чего то ностальгического)))Испекся Степка-растрепка, торт из детства)))

Katya_87

Всем доброго дня))) Сегодня жду гостей на чай, захотелось чего то ностальгического)))Испекся Степка-растрепка, торт из детства))) Цитата сообщения #8999 от 01 июля 2017 14:21

ммммм...... вкус детства!!!!​

Всем доброго воскресного утра. Маленький десертик: домашняя халва.

mezencev69

Маленький десертик: домашняя халва Цитата фрагмента сообщения #9001 от 02 июля 2017 11:29

Здорово)))Никогда не делала. Расскажете рецепт?

Katya_87

Здорово)))Никогда не делала. Расскажете рецепт? Цитата сообщения #9002 от 02 июля 2017 11:42

150 гр. семечек очищенных

70 гр. изюма

Цедра одного лимона

2 ст.л. нерафинированного масла

50 гр. мёда

Вкус халвы отличается от покупной. У меня был черный изюм, но я бы посоветовала белый и может даже чуток поменьше, чем 70 гр., хотя вкус черного и белого отличается. Все индивидуально :-) И еще, желательно мёд уже добавить во все измельченное.

mezencev69

150 гр. семечек очищенных 70 гр. изюма Цедра одного лимона 2 ст.л. нерафинированного масла 50 гр. мёда Вкус халвы отличается от покупной. У меня был черный изюм, но я бы посоветовала белый и может даже чуток поменьше, чем 70 гр., хотя вкус черного и белого отличается. Все индивидуально :-) И еще, желательно мёд уже добавить во все измельченное. Цитата сообщения #9003 от 02 июля 2017 11:55

из чего это , я поняла...а как вы измельчаете? чем и как долго? в какой последовательности все добавляете? или это не важно? Я делала обычную халву, из семечек с медом и маслом, в измельчителе. Получилось не очень. Текстура не понравилась. Может покажете в разрезе?

У меня опять сладкая тема)))

Печеньки овсяные с кусочками шоколада.

Katya_87

из чего это , я поняла...а как вы измельчаете? чем и как долго? в какой последовательности все добавляете? или это не важно? Я делала обычную халву, из семечек с медом и маслом, в измельчителе. Получилось не очень. Текстура не понравилась. Может покажете в разрезе? Цитата сообщения #9004 от 02 июля 2017 16:21к

Крупновато получилось. Я совершила ошибку, что мед добавила, не измельчив изюм и цедру. Пришлось повозиться. А семечки измельчились достаточно мелко. Мельчила ручным блэндером в емкости с ножом.

mezencev69

Крупновато получилось. Я совершила ошибку, что мед добавила, не измельчив изюм и цедру. Пришлось повозиться. А семечки измельчились достаточно мелко. Мельчила ручным блэндером в емкости с ножом. Цитата сообщения #9006 от 02 июля 2017 17:50

поняла)))спасибо