Доброго времени суток.
Рефлекс Павлова? Есть и такое.
Да...Согласен, в ресторане сначала смотрят предложенное меню...а затем доходят в ожидании готовности, ну или торжественного выноса заказанного.
В домашних условиях смазанность, маслом, яйцом или майонезом поверхности теста, не особо влияет на непосредственно вкусовые качества пирога.
Для большинства людей.
Вы вот вчера салат домашний выложили...Уверен что и вкусно и полезно...Но нарезка такими ломтями...такими))) Так что на вкус и цвет, как говорится...
Касаемо аппетита...Есть очень не аппетитные внешне вещи...но вполне съедобные внутри. Всё зависит от привычки...или от чувства голода.
Это моё мнение...И я его никому не навязываю.