 Asics | | Ханум а Узбекистане готовят так, в тесто пельменное заворачивается картошка маленькими кубиками, получаются прямоугольные тонкие пласты. Готовят на пару 30-40 мин. Затем смазывают томатным соусом и посыпают луком свежим тонко нарезанным! | Цитата сообщения #6696 от 29 августа 2016 21:30 | |
Да, именно так. А у меня одна из вариаций приготовления. Из теста сворачивается рулет с мясо-овощной начинкой. Режется на порционные куски, укладывается в форму и заливается соусом. Запекается все в духовке. А можно этот рулет не резать, а приготовить на пару. Кому как нравится.)))