Katya_87 | | Какая красота...наверно ужасно вкусно)))Расскажите как такое варенье сварить? Из каких слив? | Цитата сообщения #6705 от 03 сентября 2016 15:00 | |
Очень вкусно))
Покупала простые сливы в магазине.
1. Для начала я тщательно промываю сливу, затем вынимаю косточки и разделяю на половинки.
2. Складываю подготовленные дольки в глубокую миску, засыпаю их сахаром. Оставляю до появления сиропной жидкости или же просто вливаю 100 мл. воды.
3. Ставлю миску со сливами на средний огонь, увариваю их в течение тридцати минут. Периодически снимаю пену ложкой.
4. Орехи очищаю, дроблю и за десять минут до приготовления добавляю в варенье.
5. Затем полученное варенье разливаю по стерильным банкам и закрываю крышкой. Если есть желание, то вместе с орехами можно добавить и корицу.