http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=94429&t=94429
Рецепт до безобразия прост, и идеально подходит для романического завтрака! Хотя, что уж там, и для просто завтрака тоже замечательно подходит
Потребуется:
1 микроволновка
1 чашка
1 вилка
1 яйцо
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки сахара (если вы любите послаще, то с горкой)
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя
И так, вилкой в чашке последовательно перемешиваем яйцо, сахар, какао, муку и разрыхлитель, растительное масло, молоко
Получаем жидкое, но однородное тесто. Разливаем его по чашкам. Я брала маленькие кофейные. На одну чашку 3 столовые ложки (чтобы кекс не убежал).
Ставим чашку с тестом в микроволновку на 3-4 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 850 w, поэтому я ставила на 3,5 примерно.
и... вуаля! (с)
Этого объема хватает у меня на 3 кексика.. смело на 2 или 3 умножайте.. все равно они быстро уходят