 VinoGradinka | | можно рецепт пидунга? давно ищу проверенно вкусный))) | Цитата сообщения #7163 от 06 октября 2016 14:23 | |
В кастрюльку налить половину молока, добавить масло и поставить на маленький огонь. В это время кинуть в миску желтки, оставшееся молоко, сахар, какао, крахмал и всё вымешать ложкой или взбить миксером. К горячему молоку с маслом добавить содержание миски. И на небольшом огне, всё время помешивая, довести до загустения. Когда загустеет (после кипения) еще минутку подержать на газу, потушить огонь и тщательно перемешать до того, пока не будет комков.
я еще добавила шоколад и амаретто. Потом остудить или кушать теплым.