Лес, грибы

Они сопливые такие, внешне немного на маслят похожи, но внутри не пористая шляпка, а зонтик...

Ксюш, я временно пешеход. Как ты смотришь на то, чтоб в будни прогуляться до местного леса (за Патрушиху) - там опята тоже бывают. В позапрошлом году мы там с знакомой с форума собирали..

У... таких в лесу в субботу много видела..

Я всегда ЗА, только у меня на неделе рабочий график просто капец :) я с 10 до 19 работаю, дома не раньше 20:00 бываю :(

А.. Блин.. я почему-то думала, что ты хоум-офис работаешь..

Что-то я напутала((((

Обычно круглый маслянистый.. а ножка у него как будто червями вечно изъедена или как гнилая. Я их 4-5 дней вымачиваю, а потом жена отваривает и засаливает! Получается не хуже груздей)) Мы их очень любим.

а нам энциклопедию грибов подарили....мы даже розовые мухоиоры замариновали..правда еще не ели, но там написано что ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ГРИБЫ)) и они от мухоморов бахромой отличаются))

Не страшно?

Я тут как-то нашластрочки. Муж сказал выкинуть - он их не знает и есть не будет((((

сегодня их ходила пинала по лесу красивые такие, большииииие

ну как сказать))) еще не пробовали..с того года в холодильнике стоят))

ну раз красноголовиков нарубила.....чего этими место занимать!))

да я боюсь не знакомые грибы брать, поэтому только то, что точно нормальное )))))

Научите как опят правильно определить. Муж привез, а я их не собирала ни разу...

Вот это хорошие опята:

Поверхность ядовитого опенка абсолютно гладкая, не имеющая чешуек.

В понятие «ложные опята»также включаются: ложноопенок водянистый, ложноопенок серо-желтый, серопластинчатый, ложноопенок Кандолля.Отличие между ними в цвете внутренних пластинок под шляпкой. У хороших пластинки кремового цвета, у ложных –темные, серно-желтые или черно-оливковые.

Главное отличие, которое имеют все грибы-двойники, опенок летний ложный в том числе – отсутствие кольца под шляпкой.

Вроде похожи...И кольцо есть

Ну вот и хорошо))) У крупных кольцо убирайте, у мелких можно оставить.

Утром на Белореческой ул около " Звездного" продавали рыжики и еще какие то. Ящики , ведра, такого обилия грибов на продажу никогда не видел, да покупателей хватало. А грибочки чистые , один к одному.