Цитата сообщения #294779 пользователя katerina87 от 20.03.2014 09:21 | А есть у кого нибудь проверенный рецепт вкусных булочек с корицей из теста на сухих дрожжах? | |
0,5 л молока,пачка сух дрожжей(11 г),1-1,3 кг муки,2 яйца,200 г слив.масла(маргарина),150 г.сах.,+ для начинки смешайте 100 г.сах и 2 ч.л.корицы.
В теплое молоко добавить дрожжи,размешать и добавить 500 г муки,в теплое место на 30 мин.Затем + сахар+масло размягченное +яйца,перемешать всё.А,ну и+ мука оставшаяся.Через час можно раскатывать.Примерно на 3 части разделите.Раскатать и посыпать начинкой,свернуть в рулетик(нетугой),нарезать шириной 3 см,развернуть .Пусть постоят минут 20 и в духовку.180 градусов,минут 20-25.
Рецепт проверен много раз.А,вообще,много рецептов(и этот в том числе) беру с одного сайта.Всё получается,проверено не только мной,все рецепты интересные и простые.Там всё пошагово,с фото.Не знаю можно ли тут указывать сайт.Могу написать в личку.