Пельмени в горшочке, жаркое, фишбургер или паста. У старшеклассников школы №25 на Широкой речке год назад появился «шведский стол». С тех пор меню в школьной столовой стало разнообразным, но главное появился выбор – дети сами выбирают обед из двух предложенных вариантов.
Фотогалерея (доступна только в новости)
«С новой системой питания блюда стали гораздо вкуснее, а порции – больше. Каждый день меню разное. У меня нет какого-то одного любимого блюда, считаю, что организму нужные разные микроэлементы, поэтому стараюсь брать разные блюда. Сегодня, например, мне захотелось чего-то лёгкого, поэтому я не стала брать свинину и булгур, а взяла куриные фрикадельки на шпажке и овощи на гарнир».
– Анастасия Прядко
ученица 11 класса школы №25
24 ноября команда школы № 25 представили проект «Выбор есть» в суперфинале Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая -2022». В результате проект был замечен жюри и занял третье место по России. Как говорят в школе, мотивацией разработать новую систему питания стало желание накормить старшеклассников, которые не хотели есть в школьной столовой.
Фотогалерея (доступна только в новости)
«Всегда обидно, когда старшеклассники отказывают от еды в школе, именно это и сподвигло нас к реализации проекта «Выбор есть» в школе №25. Теперь дети с удовольствием едят в школьной столовой, ведь они всегда могут выбрать свое любимое блюдо из нескольких предложенных вариантов. При этом меню «Выбор есть» так же, как и всё школьное, разрабатывалось нашими технологами, и полностью соответствует всем правилам и СанПиНам».
– Наталья Елькина
директор оператора питания ООО «Каскад»
Специально для старшеклассников в столовой создали уютный уголок-кафе, в котором можно культурно посидеть, а еда подаётся в красивой посуде. Например, чай подаётся всегда в чайной паре. Директор школы №25 Юлия Чернигец говорит, что таким образом прививается культура приёма пищи.
Фотогалерея (доступна только в новости)
«Специально для проекта «Выбор есть» при финансовой поддержке нашего оператора школьного питания была организована обеденная зона, мы называем её «кафе». Дизайн придумала одна из наших мам, деит изготовили салфетницы. Конечно, это всё случилось не в один день: прежде, чем реализовать проект, мы наблюдали за тем, какие блюда пользуются спросом у детей, а какие – нет. При этом стоимость питания по проекту «Выбор есть» равна такой же сумме, как и обычный школьный обед – 115 рублей».
– Юлия Чернигец
директор школы №25
Как сообщили в школе, здесь планируют развивать проект и дальше. Есть планы по повышению культуры питания в младших и средних классах.