Chicago Pizzza: первая доставка оригинальной Чикагской пиццы весом в 1,5 кг!

Chicago Pizzza  уже на протяжении долгого времени держит статус лидера в нескольких городах. И теперь она открылась и в Екатеринбурге.  В меню за основу взята оригинальная Чикаго Дип Диш пицца, она отличается невероятно большим количеством сыра, который тянется «до луны и обратно» и большим количеством начинки.

Не стоит сравнивать Чикаго с обычной пиццей, она сильно отличается. Тесто - более пресное и песочное, потому что в нем содержится большое количество кукурузной муки и оно не в коем случае не должно оттенять на себя вкус начинки. В пицце действительно огромное количество начинки и сыра.

Стандартный размер Чикаго 28 см и от 1,5 кг чистого веса рассчитан на 4-5 человек. Но в меню появилась и новинка: Мини Чикаго, которая идеально подходит для двух человек. Так же вы можете заказать пиццу из половинок. Так вы сможете попробовать больше вкусов в одной большой пицце.

Chicago Pizzza - это возможность устроить себе маленький праздник: начиная с упаковки, которая в несколько раз дороже стандартной гофро-коробки, заканчивая вкусом и внешним видом пиццы.

Классичка Чикаго – это Пеперони. Стоит обратить внимание, что в Чикаго есть всего 4 вида этой пиццы (пепперони, с фаршем, с овощами и техасский вариант). Chicago Pizzza  пошли дальше и сделали 18 вкусов. Большое количество нестандартных начинок для пиццы поразит Вас: вырезка, лосось со шпинатом, Чили краб, утка, креветка с соусом биск, лобстер и др.

Если хочется, чтобы сыр лучше всего тянулся, то стоит выбирать «Пеперони» и «4 сыра», так как в этих пиццах нет тяжелой начинки. Еще важное правило: не дорезать пиццу до конца, так как это разорвет структуру сыра. 

Вас точно удивит пицца «Чикаго HOT-DOG»: американские сосиски, карамелизированые в соевом соусе с добавлением дижонской горчицы, фирменный соус BBQ, моцарелла, американская горчица, хрустящие бортики с пармезаном.

А если Вы гурман, то мождете попробовать «Золотую», весом 1,6 кг за 33 333 рублей! Это удивительная пицца с хвостами карибского лобстера, приготовленными по-Бретонски, медальонами из тендерлойна, соусом на основе камамбера, пармезаном, моцареллой. Подается с баночкой черной икры.

Себестоимость пиццы Chicago Pizzza занимает более 45%, в то время как в ресторанном бизнесе нормой считается 25-30%. Но, несмотря на это, на более дешевое сырье Чикаго Пицца ни в коем случае никогда не перейдет. Вы всегда можете заказать пиццу, которая находится в стандартном ценовом сегменте, но которая очень приятно удивит Вас своим вкусом. Дамбо - это бруклинская пицца, на ферментированном тесте и с большим выбором нестандартных начинок: веганская, чили краб, вырезка, утка, BBQ и т.д.

- Когда мы начинали формировать свою продуктовую матрицу, сразу было принято решение, что мы будем моно продуктовым брендом.  Невозможно на одной кухне качественно готовить и суши и пиццу, и вок или еще что-нибудь. Вы либо качественно делаете и оттачиваете мастерство в чем-то одном и при этом все равно возможно ошибки, или же беретесь за все и сразу и делаете очередную доставку с едой за 300 рублей, где не приходится ждать качества и вкуса.

– один из владельцев Chicago Pizzza

В настоящее время люди стали больше доверять так называемым «dark kitchen». Кухни Chicago Pizzza  более чистые и оборудованные, в сравнении даже с некоторыми большими ресторанами. Это утверждают многие повара и шефы, которые попадают на производство Chicago Pizzza. На кухне полноценный горячий цех, который ничуть не уступает большим ресторанам.

Когда вы смотрите на фотографии пиццы, то у вас возникает лишь одна мысль «вот бы она была такой же красивой и вкусной, как написано». У Chicago Pizzza  именно так! Все фотографии и видеоматериалы, которые размещаются на сайте - это исключительно те же пиццы, которые приезжают гостям.

Время доставки пиццы от 1:20 до 1:35 (в загруженные дни бывает дольше). Это
связано с тем, что обычная пицца готовится 5-7 минут, а в Chicago Pizzza  - 30-35 минут из-за времени сборки и выпекания. Chicago Pizzza  не использует замороженные заготовки теста, готовые соуса и полуфабрикаты, все готовится исключительно «из-под ножа». Ваша пицца приедет горячей в специальном термоконтейнеры, который сохраняет температуру еды до 5-6 часов.
А большое количество начинки и сыра не дают пицце быстро остывать.

Для маленьких любителей пиццы от 3 до 12 лет Chicago Pizzza  всегда привозит подарки.

В планах у владельцев Chicago Pizzza  открыть стилизованный ресторан с американской кухней, который позволит почувствовать себя героем всеми любимых фильмов: «Назад в будущее», «Криминальное чтиво», «Бриолин» и др., главным блюдом в котором будет Чикаго пицца.

Прием заказов:
ВС-ЧТ с 11:00 до 22:00
ПТ-СБ с 11:00 до 23:00

Сайт: www.pizzachicago.ru 

Телефон: 8 800 500-99-71

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Опалихинская, 40