Мы обычно берем на Ш.Речке в коттедже мясо. Уже много лет. Ни разу нареканий не было, ни разу никто не отравился, никаких посторонних "зверей" или примесей не было. А вот сегодня в Арианте пришлось срочно купить свежий кусок свиной шеи. Так вот, уже второй или третий раз с этим мясом из Арианта история: мясо не жарится вообще, ни на сковородке, ни в скороварке, уменьшается в размерах раза так в три тут же, на глазах, выходит много воды, но не сукровица, как от мяса, а как какой-то соус. В общем делаю вывод, что мяско у них чем-то накачано. Фиг бы с весом надули, опасаюсь, что вредная накачка может быть.
Пару раз брала говядину на ВдГ,31, где пивной магазин. Не понравилось. Говядина даже после скороварки на режиме "холодец" на два раза, всё равно жесткая. Забавно, что сам торговец говорит о том, что те, с коттеджа у него закупаются мясом
. Но, во-первых, у него дороже, а во- вторых, в коттедже качество всё равно лучше. Врёт и не краснеет
