Сёмга или лосось?

MarinaK

никогда не видела такую маленькую семгу, только если вам не лосося продали) Цитата сообщения #31 от 31 октября 2016 15:15

Любая рыбешка вроде из икринки превращается в малька, а потом просто растет! Семга также! Выходит бывает сёмга и 1кг и даже 0,1кг!

misteri_x

Любая рыбешка вроде из икринки превращается в малька, а потом просто растет! Семга также! Выходит бывает сёмга и 1кг и даже 0,1кг! Цитата сообщения #32 от 31 октября 2016 15:29

угу))) прям 0,1 семгу все и ловят

MarinaK

угу))) прям 0,1 семгу все и ловят Цитата сообщения #33 от 31 октября 2016 15:45

Не, такой не бывает же)) Сёмгу не ловят, её на рыбзаводах штампуют (в рыбных станках) весом по 10 кг, а все что меньше - это китайская подделка!)))

Шучу, а Вы думайте как хотите))

http://tver.sushi-city.com/about/45655/ почитайте чуток))) (лосось или семга)

misteri_x

Не, такой не бывает же)) Сёмгу не ловят, её на рыбзаводах штампуют (в рыбных станках) весом по 10 кг, а все что меньше - это китайская подделка!))) Шутю, вообще, а Вы думайте как хотите)) Цитата сообщения #34 от 31 октября 2016 16:03

очень часто за семгу выдают лосось, особенно в рыбных нарезках в ресторанах, мясо у них отличается цветом и семга безусловно жирнее, но если вы не спец, то вряд ли поймете. Меня смутил размер тушки, не более того, 100% сказать не могу, так как рыбину я не видела

MarinaK

очень часто за семгу выдают лосось, Цитата фрагмента сообщения #36 от 31 октября 2016 16:24

Ссылку не почитала ))

семга это лосось, но не всякий лосось - семга ))

Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга — вид лососёвых рыб из рода лососей.

Лососёвые — сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

MarinaK

очень часто за семгу выдают лосось, особенно в рыбных нарезках в ресторанах, мясо у них отличается цветом и семга безусловно жирнее, но если вы не спец, то вряд ли поймете. Меня смутил размер тушки, не более того, 100% сказать не могу, так как рыбину я не видела Цитата сообщения #36 от 31 октября 2016 16:24

т.е. семга - это не лосось?

cherta84

т.е. семга - это не лосось? Цитата сообщения #38 от 31 октября 2016 16:27

семга это рыба семейства лососевых)

Puga

Ссылку не почитала )) семга это лосось, но не всякий лосось - семга )) Цитата сообщения #37 от 31 октября 2016 16:27

зачем мне читать, если я знаю что это две разные рыбы, но одного семейства)

MarinaK

очень часто за семгу выдают лосось, особенно в рыбных нарезках в ресторанах, мясо у них отличается цветом и семга безусловно жирнее, но если вы не спец, то вряд ли поймете. Меня смутил размер тушки, не более того, 100% сказать не могу, так как рыбину я не видела Цитата сообщения #36 от 31 октября 2016 16:24

MarinaK

семга это рыба семейства лососевых) Цитата сообщения #39 от 31 октября 2016 16:28

Т.е. семга все-таки лосось, так ведь

cherta84

Т.е. семга все-таки лосось, так ведь Цитата сообщения #41 от 31 октября 2016 16:29

Саша верно сформулировал семга это лосось, но не всякий лосось семга)

MarinaK

Саша верно сформулировал семга это лосось, но не всякий лосось семга) Цитата сообщения #42 от 31 октября 2016 16:30

Но семгу нельзя выдать за лосося )) потому что она он и есть ))

MarinaK

очень часто за семгу выдают лосось, особенно в рыбных нарезках в ресторанах, мясо у них отличается цветом и семга безусловно жирнее, но если вы не спец, то вряд ли поймете. Меня смутил размер тушки, не более того, 100% сказать не могу, так как рыбину я не видела Цитата сообщения #36 от 31 октября 2016 16:24

Склоняю голову перед спецом!!))

Я с первого поста пишу с иронией, чтоб вы обратили внимание на то, что пишите!!! Вам уже даже ссылку кинули, чтоб вы обратили внимание, а вы:

MarinaK

зачем мне читать, если я знаю что это две разные рыбы, но одного семейства) Цитата сообщения #40 от 31 октября 2016 16:29

А насыщенность цвета мышечной ткани рыбы зависит от её рациона!!! В искусственных водоемах этот краситель добавляют в корм, чтоб красная рыба была привычного нам красного цвета!!!!! А по яркости красного цвета мышечной ткани рыбы сорта рыбы не определяются!

http://korrespondent.net/lifestyle/fooddrinks/3407627-dorozhe-no-vkusnee-chem-dykyi-losos-otlychaetsia-ot-semhy

еще почитайте, нет рыбы лосось!!!!!!!!!!

3 кг семга может быть в первый год!!!!! но у нас в основном она идет от 5-6 кг, 3 кг редкость но все бывает, затесалась))))

Бунтарь

http://korrespondent.net/lifestyle/fooddrinks/3407627-dorozhe-no-vkusnee-chem-dykyi-losos-otlychaetsia-ot-semhy еще почитайте, нет рыбы лосось!!!!!!!!!! Цитата сообщения #45 от 31 октября 2016 16:42

Спасибо, уважаемый, за инфоподдержку!)))