Живу в такой же планировке как у вас (практически).
Там где 12,3 в верхнев левом углу реально холодно. Туда ветер постоянно давит с внешней стороны на стены. Самая прохладная комната в квартире. По логике там где 16 тоже должно быть холодно, но там всегда ок.
По поводу плесени - я при ремонте обработал их антиплесенью на всякий случай. При ремонте в той где 16, немного за влажностью неуконтроллировал когда стену выравнивал ротбандом (он делает помещение влажным), и плесень по углам появилась на внешней стене со стороны комнаты. Решил вопрос пропитками. Год прошел - все ок.
А вообще как повезёт. Самый лучший вариант это взять тепловизор (например, в аренду на сутки) и проверить температуры по углам. Как раз сейчас, зимой. Самое время.