Погода в Академическом сейчас
−5°
 
22 Ноября, Пятница
Погода в Академическом сейчас
−5°
Ясно
2.5 м/с, Ю
80%
746 мм рт.ст.
В ближайшее время ожидается
День
−1°…+1°
ясно
Вечер
−3°…−2°
ясно
По данным сервиса «Яндекс.Погода»
akademekb
Новости Форум Организации Карта Объявления Квартиры Фото События 911 Контакты Поиск

Что сейчас на столе?

Форум → Общий → Кулинария
123…255…345…350…353354
355
356357…360…365…455…586587588
23 Февраля 2016 19:08
#5665
РЕЙТИНГ83  820
ПОЗИЦИЯ1
СООБЩЕНИЙ54 384
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Елена Владимировна
Елена Владимировна

Цитата сообщения #966490 пользователя sany28 от 23.02.2016 18:57

Так он в рецепте назван, видимо потому что с заливкой.

Тесто: 100гр творога, 100 масла сливочного, пол стакана сахара, 1 яйцо, пол чайной ложки соды( погасить лимонным соком или уксусом), полтора стакана муки.

Начинка: любые фрукты или ягоды. У меня было 4 яблока и стакан замороженной клубники

Заливка: 2 яйца, пол стакана сахара, 2 стол.ложки сметаны, чайная ложка ванильного сахара, 100 гр. творога, 1 стол.ложка крахмала

Растопить масло, добавить в него все составляющие и замесить тесто. Раскатать корж и уложить в форму высокими бортами( у меня была обычная сковорода, на дно положила пергамент). Тесто распределить так, чтоб были высокие бортики. Нарезать фрукты, уложить на тесто. Все стоставляющие заливки сложить в миску и взбить погружным блендером, залить фрукты. Выпекать при температуре 190гр 40-50 минут. У меня пеклось на конвекции.

Очень вкусно получается)))

Вкусно, конечно, но оооочень калорийно))) Спасибо!

0
0
Цитировать сообщение 966493
23 Февраля 2016 19:08
#5666
РЕЙТИНГ83  820
ПОЗИЦИЯ1
СООБЩЕНИЙ54 384
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Елена Владимировна
Елена Владимировна

Цитата сообщения #966491 пользователя Снайпер от 23.02.2016 18:58

а как же фигура?O_o

А ты не ешь)))

0
0
Цитировать сообщение 966494
23 Февраля 2016 19:10
#5667
РЕЙТИНГ11  403
ПОЗИЦИЯ50
СООБЩЕНИЙ1 817
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Katya_87
Katya_87

Цитата фрагмента сообщения #966493 пользователя Елена Владимировна от 23.02.2016 19:08
но оооочень калорийно

Это да,поэтому делаю редко и в основном для гостей.

+
Смирнов Сергей Павлович
+
ania2908
2
0
Цитировать сообщение 966495
23 Февраля 2016 19:14
#5668
РЕЙТИНГ54  531
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ20 872
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Снайпер
Снайпер

Цитата сообщения #966494 пользователя Елена Владимировна от 23.02.2016 19:08

А ты не ешь)))

да я в общем.просто смотрю на фото-и мне плохо.)))для меня это не реально.да и не нужно.

+
РИО
1
0
Цитировать сообщение 966497
23 Февраля 2016 19:20
#5669
РЕЙТИНГ980
ПОЗИЦИЯ266
СООБЩЕНИЙ484
НА ПОРТАЛЕ9 лет
Аватар пользователя Ромашка_
Ромашка_
Вне района

Цитата сообщения #966492 пользователя Агент Тенториум от 23.02.2016 19:01

Это типо пальмочка и апельсиновые волны :pardon:

Аааа,вон оно что!)Ну надо было жёлтенький банан(без пятнышек) найти тогда,я вот о чём)Ну ладно,проехали.А вообще, для вас это уж слишком просто,Вы можете гораздо больше......:)

0
0
Цитировать сообщение 966500
23 Февраля 2016 19:30
#5670
РЕЙТИНГ11  403
ПОЗИЦИЯ50
СООБЩЕНИЙ1 817
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Katya_87
Katya_87

Цитата фрагмента сообщения #966497 пользователя Снайпер от 23.02.2016 19:14
просто смотрю на фото-и мне плохо.

Опять не слава Богу:D

Ни один из тех, кто сегодня заходил к нам поздравить и поздравиться, не сказал, что ему от этого плохо. Всем было вкусно и хорошо)))

+
Смирнов Сергей Павлович
+
besit
+
ania2908
3
0
Цитировать сообщение 966502
23 Февраля 2016 19:36
#5671
РЕЙТИНГ1736
ПОЗИЦИЯ190
СООБЩЕНИЙ289
НА ПОРТАЛЕ9 лет
Аватар пользователя Агент Тенториум
Агент Тенториум
Представитель организации

Цитата сообщения #966500 пользователя Ромашка_ от 23.02.2016 19:20

Аааа,вон оно что!)Ну надо было жёлтенький банан(без пятнышек) найти тогда,я вот о чём)Ну ладно,проехали.А вообще, для вас это уж слишком просто,Вы можете гораздо больше......:)

ой да я ж не суперповар просто стараюсь кушать здоровую еду а больше половины своих творений вообще не фотографирую так как ну оченьпростые блюда (к примеру гречка без мяса с обжаренным луком и морковкой, полезно но для фотографии негодится :joke:)

+
Смирнов Сергей Павлович
+
besit
+
РИО
3
0
Цитировать сообщение 966504
23 Февраля 2016 19:38
#5672
РЕЙТИНГ11  403
ПОЗИЦИЯ50
СООБЩЕНИЙ1 817
НА ПОРТАЛЕ13 лет
Аватар пользователя Katya_87
Katya_87

Цитата фрагмента сообщения #966504 пользователя Агент Тенториум от 23.02.2016 19:36
к примеру гречка без мяса с обжаренным луком и морковкой, полезно но для фотографии негодится

не правда, это очень аппетитно выглядит...)))

+
Агент Тенториум
+
Смирнов Сергей Павлович
+
ania2908
3
0
Цитировать сообщение 966505
23 Февраля 2016 19:39
#5673
РЕЙТИНГ54  531
ПОЗИЦИЯ×
СООБЩЕНИЙ20 872
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Снайпер
Снайпер

для хорошего настроения-это отлично.для организма в целом-ужасно.

+
РИО
1
0
Цитировать сообщение 966506
23 Февраля 2016 19:44
#5674
РЕЙТИНГ980
ПОЗИЦИЯ266
СООБЩЕНИЙ484
НА ПОРТАЛЕ9 лет
Аватар пользователя Ромашка_
Ромашка_
Вне района





















Цитата фрагмента сообщения #966504 пользователя Агент Тенториум от 23.02.2016 19:36

(к примеру гречка без мяса с обжаренным луком и морковкой, полезно но для фотографии не годится :joke:)



Да,всё правильно,слишком просто,но вкусно!Да ладно уже,фантазия же есть,и руки откуда надо!)


+
Агент Тенториум
+
Katya_87
+
besit
3
0
Цитировать сообщение 966507
23 Февраля 2016 20:07
#5675
РЕЙТИНГ432
ПОЗИЦИЯ466
СООБЩЕНИЙ135
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Bellana
Bellana

Цитата фрагмента сообщения #966084 пользователя Снайпер от 22.02.2016 10:49
где гольца берете?это красная рыба?

Гольца беру обычно в гранате. Обратитесь к девочкам, что вам нужно посвежее и побольше, они из холодильника достанут. Мелкого гольца хорошо на запекание в фольге.

+
Снайпер
+
ania2908
2
0
Цитировать сообщение 966510
23 Февраля 2016 20:15
#5676
РЕЙТИНГ432
ПОЗИЦИЯ466
СООБЩЕНИЙ135
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Bellana
Bellana

не стала фоткать ничего, пока лень и хочется обратно :rolleyes: у нас сегодня обычное пюре с обычными котлетками (очень соскучились по домашней еде), обычная домашняя пицца и обычные тайские фрукты: манго, ананас и лонганы :confusion:



Цитата фрагмента сообщения #966504 пользователя Агент Тенториум от 23.02.2016 19:36
оченьпростые блюда

будем выкладывать фото только необычных блюд?

+
Katya_87
+
besit
2
0
Цитировать сообщение 966511
23 Февраля 2016 20:45
#5677
РЕЙТИНГ1736
ПОЗИЦИЯ190
СООБЩЕНИЙ289
НА ПОРТАЛЕ9 лет
Аватар пользователя Агент Тенториум
Агент Тенториум
Представитель организации

Цитата сообщения #966511 пользователя Bellana от 23.02.2016 20:15

не стала фоткать ничего, пока лень и хочется обратно :rolleyes: у нас сегодня обычное пюре с обычными котлетками (очень соскучились по домашней еде), обычная домашняя пицца и обычные тайские фрукты: манго, ананас и лонганы :confusion:


будем выкладывать фото только необычных блюд?


дак тут судьи и присяжные заседатели, оценивают, все равно хочется и родных и близких удивить и тут народ порадовать а простые блюда можно интересно подать и тоже будет красиво :rolleyes:

+
Янушка
1
0
Цитировать сообщение 966525
23 Февраля 2016 21:00
#5678
РЕЙТИНГ432
ПОЗИЦИЯ466
СООБЩЕНИЙ135
НА ПОРТАЛЕ12 лет
Аватар пользователя Bellana
Bellana

Цитата фрагмента сообщения #966525 пользователя Агент Тенториум от 23.02.2016 20:45
оценивают

буду надеяться, что не оценивают ))) а просто смотрят, кто чем развлекается :) я вот готовить люблю, фоткать не люблю... вообще можно весной сделать кулинарный мастер-класс по готовке на мангале :eye: или какой-нибудь другой

+
Янушка
+
Агент Тенториум
2
0
Цитировать сообщение 966529
23 Февраля 2016 21:17
#5679
РЕЙТИНГ10  613
ПОЗИЦИЯ53
СООБЩЕНИЙ8 267
НА ПОРТАЛЕ11 лет
Аватар пользователя Василек
Василек
Вне района

Цитата сообщения #966021 пользователя Снайпер от 22.02.2016 09:00

сделал.строго по рецепту.соль в рыбе не чувствуется вообще-сырая.

:Dнадо проверенные рецепты делать

0
0
Цитировать сообщение 966539
23 Февраля 2016 22:15
#5680
РЕЙТИНГ1736
ПОЗИЦИЯ190
СООБЩЕНИЙ289
НА ПОРТАЛЕ9 лет
Аватар пользователя Агент Тенториум
Агент Тенториум
Представитель организации

Цитата сообщения #966529 пользователя Bellana от 23.02.2016 21:00

буду надеяться, что не оценивают ))) а просто смотрят, кто чем развлекается :) я вот готовить люблю, фоткать не люблю... вообще можно весной сделать кулинарный мастер-класс по готовке на мангале :eye: или какой-нибудь другой

крутая идея, я за, надо не забыть и действительно весной собраться мяса пожарить на природе :verycrazy:

0
0
Цитировать сообщение 966559
В начало страницы
В начало 		Вперёд
Вперёд
123…255…345…350…353354
355
356357…360…365…455…586587588
Быстрый ответ
Для того, чтобы написать ответ в эту, или любую другую тему форума, нужно зарегистрироваться на портале или войти под ранее созданной учетной. После регистрации вам станут доступными темы форума со статусом «только для пользователей», появится возможность отслеживать новые сообщения, возвращаться в любой теме к последнему непрочитанному лично вами сообщению, и многое другое.