Что сейчас на столе?

пробуйте. можно еще из киты или кижуча делать фарш. из белых сортов рыбы мои не очень любят, поэтому только из красной.

Насмотрелась аппетитных блюд, начиталась - в принципе можно и не есть уже))) Соседи! Всем отличного начала недели, мороза не бойтесь - главное, чтобы на сердце было тепло, а в глазах отражалось солнце)))

вы тут темы не попутали?

Нет)))

ну окей.

только поменьше флудите и фотки сфоих кулинарных изысков выкладывайте.

Слушаюсь)) и обязуюсь выкладывать фотки)))

Добрый день!А можно рецептик в личку имбирных пряничков. Просто у Вас уже проверенный рецепт, испробованный. Заранее спасибо.

Пошел я перцы фаршированные трескать)) Я как в том году наморозил 3 отделения в морозильной камере)) Кайфую

блиин.. у меня сейчас холодильник большой, дождусь сезона тоже замучу. сколько хранится он в заморозке?

Хоть сколько! Я серединку вырезал, вставил перцы друг в друга и компактно заморозил! Зимой крутите фарш, пока перцы не оттаяли (твердые чтоб были) напихиваете в них фарш и в кастрюлю)) По вкусу от свежих не отличишь, перец отлично сохраняется! Так же его можно использовать для запекания баранины и тд..но для таких нужд я замораживаю сразу нарезанный)) Еще меньше места занимает! Морозилка двух метровая рулит)

аааа.. тут вот какая система, замораживать без фарша!!!! а то как представил, что он нафаршированный с прошлого года лежит.. мозг!!!! от души спасибо!!!

Еще на прошлой неделе арбузик схомячили)) С сентября в коридоре валялся. Надоело его по полу катать, решили съесть..)) Прикольненько! Для эксперемента его оставили...на практике узнать , будет храниться или нет...эксперемент удачный)

Не, старый фарш не комильфо)

Надо мне какой- нить канал познавательный про еду что-ли подключить.. оказывается я так мало знаю

Еще петрушку и укроп замораживаю) Зимой свежая зелень очень вкусненько)) ТОже в заморозке хранится хорошо! Ягоды замораживаем для морсика, свежие грибы для грибницы)) Нарезанные помидорки, кабачки ))

я уже хочу утащить ваш морозильник)