Что сейчас на столе?

Так это же просто прекрасно...когда еще лучше)))

Этот...После тренировок пацаном еще покупал...Чтоб сил набраться до дому доползти...

Это я оптимистка, Сергей Павлович))) Супруге передайте, пожалуйста, большое-большое спасибо)))

если дрожжевое, то не надо, а если секретное, то надо)

Передам...

Завтра выложим вторую часть мармезонского балета с...с пищей духовной.

Всё просто: слоеное тесто (полкило, кто, какое любит), раскатать в одном направлении, разрезать на шесть прямоугольников или квадратов (у меня квадраты не получаются), начинка: два яблока натереть на крупной тёрке, добавить 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. корицы, 0, 5 ч. л. мускатного ореха и 1 ч. л. имбиря, перемешать, на один прямоугольничек выкладываем начинку, сверху второй прямоугольничек, закрепляем, смазываем желток плюс вода и в духовку на 30-35 минут (180), посыпать сахарной пудрой... - готово, можно лопать)))

Если начинка жидковата, можно добавить немного муки или маночки)))

Три...

- Медный всадник...мороженое; (Питер)

- Киевский; (Киев)

- Птичье молоко....(местное)

Сейчас таких либо уже нет...либо не то(((

Сейчас напишу - а Вы сами решите, по своему вкусу)))

Спасибо...Озадачу...обязательно)

Сухие дрожжи (7 гр.) в тёплой водичке (где-то 250 мл.), 1 ч.л. сахара и 3-4 ст.л. муки, перемешать и дать постоять минут 10, дальше специи, (на свой вкус), 1 ч.л. соли, 3 ст.л. подсолнечного масла, а потом постепенно муки (я делаю на глаз) (но где-то 400 гр. нужно) и замесить тесто (консистенция как у дрожжевого). Всё)))