Что сейчас на столе?

а я все никак не решусь, но хочется попробовать сделать

О, Ева, с вашими тортами-шедеврами не сравнить. Ждём очередного дня рождения, что бы сделать вам заказ.

А можно рецептик?

Состав

• для теста
• мука - 350-450 г (если маловато можно добавить),
• сливочное масло - 250 г,
• сметана - 200 г,
• разрыхлитель - 1 чайная ложка,
• щепотка соли
• для начинки
• -любые сухофрукты(распаренные-порезанные)
• -грецкие орехи
• -замороженные или консервированные ягоды/фрукты
• вообщем у кого, что есть.
• для сметанного крема
• сметана (20-30%) - 1 литр (отцеженная),
• сахар (или сахарная пудра) - 250 г,
• масло сливочное мягкое - 100-150 г,
• ванильный сахар - 10 г
• -всё взбить

Спасибо)

Попробовала сегодня испечь кофейный кекс-неожиданно очень вкусно получилосьтает во рту

хочу чтобы эти вещи быи на моем столе

Сегодня слоеное печенье с повидлом

Ух ты блин.....интересно...

Кексы

а что за пирог на фото?????

случайно не шоколадно- банановый брауни????

можно рецептик?????

Здорово, товарищи! Продолжу тему великого Горшка...

Жена сказала "Там 4 голени в холодильнике, приготовь..."

"Из ничего" приготовил интересное блюдо. Назвал "Единогласно!". Можете повторить.

Режем картошку, бросаем в горшок, втыкаем в неё устойчиво (для красотыыы) голень (бедро, пару крыльев, кусок грудки...), добавляем по половине лаврушки, солим, перчим, "травим".

Вносим морковь, солим, вливаем водицы с майонезом и горчицею (или без них), аккуратно подливаем хорошо размешанное яйцо (по половинке на гошок достаточно, сверху, своеобразная крышка), подсыпаем лук, смазываем его растительным маслом (чтоб на начальном этапе не сушлися, а жарился), солим, перчим, "травим".

Ставим в холодную духовку и определяем температуру 180-200 градусов.

Чтоб не насвинячить в духовке, желательно ставить горшки на противень - могут выкипать, если много водицы плеснуть.

После 45 минут: достал голень - мало.

70-80 минут - в самый раз! В меру подсушено и голень уварилась.

Попробуйте что-нибудь подобное.

Приятного аппетита всем!

P.S. Советую солить ежеслойно и ответственно.

Напишите пожалуйста рецепт!!!

пирог называется "Нежность":

180 гр муки

180 гр сахара

2 яйца

100 гр сметаны

200 гр майонеза

сода ( или разрыхлитель)

готовое тесто разделить на две части, в одну добавить какао и попеременно ( по две столовые ложки) выливать в форму. В тесто я добавляю грецкие орехи, изюм. Выпекать при 180 гр 40 минут. Очень вкусный и нежный!

Рождественский гусь запеченный с грейпфрутом

1 кг порционного мяса гуся
2 розовых грейпфрута (тщательно очищенного от всех перегородок, дольками, если получится)
1-2 кислых яблока
чёрный молотый перец
карри
розмарин
гусиный жир (около 100 г, порезанного на мелкие кусочки)
50 г апельсинового сока
Мясо гуся посолить, поперчить, посыпать карри, уложить в стеклянную форму или гусятницу, переложив грейпфрутом, яблоками, гусиным жиром и розмарином, полить соком и поставить без крышки в духовку при температуре 200 градусов по Цельсию. Когда мясо подрумянится (где-то минуть через 15) и жир расплавится, гуся полить жиром, накрыть крышкой, температуру уменьшить до 175 градусов, поставить в духовку и тушить где-то около двух часов, время от времени поливая образовавшимся жиром.

Готовое мясо будет буквально расслаиваться на ниточки.
К сожалению, образовавшийся соус нельзя использовать, он очень горький, но мясо безупречно вкусное.

блинчики с луком и яйцом и соляночка