Что сейчас на столе?

Всем доброго вечера)))

Ужин для мужчин: свинина жареная с луком и отварной картошкой.

Всем добрый вечер! У нас вчера на столе была запечённая горбуша с картошечкой, а на "десерт" мужской пивной торт

Добрый день!!!

Строго не судите мои первые маффины

Масленицу провожаем)))

LisaAn

Добрый день!!! первые маффины Цитата фрагмента сообщения #8227 от 25 февраля 2017 15:29

Главное, что вкусные))))

LisaAn

Добрый день!!! Строго не судите мои первые маффины Фото #90763 Цитата сообщения #8227 от 25 февраля 2017 15:29

Улыбнуло очень! И так захотелось маффинов! Вкуснотища!

Katya_87

В

В  В  Главное, что вкусные)))) В  В  Цитата сообщения #8229 от 25 февраля 2017 20:35

Вкусные))) ещё боялась что поднимутся сильно, вот и получились такие плоские)))

Танчик

В

В  Улыбнуло очень! И так захотелось маффинов! Вкуснотища! В  Цитата сообщения #8230 от 25 февраля 2017 22:13

Спасибо)))

LisaAn

Вкусные))) ещё боялась что поднимутся сильно, вот и получились такие плоские))) Цитата сообщения #8232 от 26 февраля 2017 12:02

Понятно)))А у меня всегда вылезают из формочки и горой получаются, но пропекаются хорошо.

Всем доброго дня и с Прощенным воскресеньем всех)))

Ну и простите меня, если кого- то обидела.

А по теме, вчера были пельмени( показывала фото их уже, так что снова не стала фотографировать)

А сегодня пирог с картошкой и рульку в духовку уже поставила, по готовности сфоткаю))))

Рулька...не очень красива, но вкусна

Katya_87

В

В  Понятно)))А у меня всегда вылезают из формочки и горой получаются, но пропекаются хорошо. В  Цитата сообщения #8234 от 26 февраля 2017 12:48

Можно ваш рецептик маффинов)))

Katya_87

Рулька...не очень красива, но вкусна Цитата сообщения #8236 от 26 февраля 2017 15:19

Очень даже красива!!! И румяна и поджариста!!! А вы не могли бы раскрыть секрет приготовления?)) Заранее спасибо!

LisaAn

Можно ваш рецептик маффинов))) Цитата фрагмента сообщения #8237 от 26 февраля 2017 16:21

У меня их несколько. Но вот напишу самый простой, он как основа...потом разные добавки можно к нему применить.

2 яйца, стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 150 гр. сливочного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды или чайная ложка разрыхлителя, 1,5 стакана муки.

Масло растопить, добавить сахар, сметану, перемешать, вбить яйца, добавить гашеную соду или разрыхлитель, муку и все смешать до однородной массы. Разложить по формочкам ( я кладу чуть больше половины формы) и выпекать на 200 град., на конвекции 20 минут, если нет конвекции, то 25 минут будет достаточно.

Вот такие получаются

Katya_87

В

В  У меня их несколько. Но вот напишу самый простой, он как основа...потом разные добавки можно к нему применить. 2 яйца, стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 150 гр. сливочного масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды или чайная ложка разрыхлителя, 1,5 стакана муки. Масло растопить, добавить сахар, сметану, перемешать, вбить яйца, добавить гашеную соду или разрыхлитель, муку и все смешать до однородной массы. Разложить по формочкам ( я кладу чуть больше половины формы) и выпекать на 200 град., на конвекции 20 минут, если нет конвекции, то 25 минут будет достаточно. Вот такие получаются В  В  В  Цитата сообщения #8239 от 26 февраля 2017 16:41

Спасибо большое